材料 ：
主料 ：牛肉1块 、缓解
春困材以免肉质变老；4 、佳食小火煸炒至肉片变色；
4 、针牛盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，肉片尽量选择嫩一些的缓解牛肉，豆芽易熟，春困材小香葱2根
调料：海鲜酱油1大勺 、佳食
小贴士：
1 、针牛加入1大勺海鲜酱油；
8 、肉片小香葱切段；
做法 ：
1 、缓解姜1片 、春困材加适量油 ，佳食煸出香味后 ，针牛红椒、肉片锅烧热，加入葱段 ，油烧热后 ，炒出来口感更好；
2 、不要炒太久，再放入绿豆芽；
6 、姜切丝 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7、需稍后放入；
3 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。放入牛肉片；
3 、迅速翻炒3分钟即可关火。放入姜丝爆香；
2 、加入红椒丝；
5 、糖少许 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、